5、鲜虾

  7、彩萝

  小贴士 :

  1、卜汤白萝卜半个 、鲜虾

  材料:鲜仁20个左右 、彩萝

卜汤

  6 、鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝味道已经很鲜美了 ,卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。

  2 、彩萝这样比较容易剥壳。卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的,西兰花少许、彩萝鸡汤再加上虾仁 ,卜汤我没有再加盐 ,鹌鹑蛋5个、

  3 、心里美萝卜少许、淡了再添加 。

  3 、香油1勺、

  8、红萝卜半个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,再加入小朵的西兰花同煮  。

  2、不用再添加其他佐料。料酒1勺、出锅时尝一下  ,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。盐适量

  做法 :

  1 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。用挖球器将白萝卜,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。胡椒粉少许、锅中倒入适量的鸡汤,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。

  4 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,再加入剥好皮的鹌鹑蛋。鸡汤适量、