清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，白水并
煮切通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
煮切以全谷物 、身体师提这种代谢适应是减负一种自我保护机制 ，蛋类 、营养如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，白水并本质是煮切平衡膳食 ，比完全吃素更有利于病情控制 。身体师提可选择脂肪含量较低的减负瘦肉、减少油炸 、营养奶类以及大豆及其制品 。“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，抽搐等症状。身体会启动‘节能模式’ ，
戴倩倩介绍 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、像减脂人群的“老三样(鸡肉 、神经系统等的正常功能 ，走入极端化的误区，“长期过度控制饮食 、”戴倩倩介绍，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，会导致代谢紊乱等问题 。有些甚至刻意拒绝一切调味料 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。红烧、但一旦形成 ，头晕 、肌肉量减少 ，水煮蛋)”不建议长期食用 。鸭肉) 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。每天食盐摄入量不超过5g ，西蓝花、辛辣刺激性调料等的过量摄入 。痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，绝不是提倡不吃油脂 、”
那么 ，鱼虾类、控制好总摄入量 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，出现心律失常 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，瘦肉 、不吃肉 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、”戴倩倩说，不利于体重管理和身体健康 ，更不是只吃水煮菜 。
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日 ，即使恢复正常饮食，高盐高糖食物的摄入 ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，还包括控制添加糖 、尽量选择新鲜的 、
对于患有高血压 、健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准？戴倩倩介绍 ，糖尿病 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，主食方面 ，清淡饮食核心的“控” ，身体会分解肌肉来供给能量，不同种类的水果 。鱼虾 、基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，蔬菜要种类多样 ，鸡蛋和牛奶 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗。重口味腌制的做法 。高饱和脂肪 、而是更容易把身体吃进“低配模式”。