齐白石老人走后 ，
据说那是石提烧烤1949年以前的事了。宛师傅说 ：“我们这份烤肉
，齐白
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，
回到这位记者家里后 ，添上“肉宛”两字 ，石提烧烤写了一个钟鼎“烤”字 。齐白有一天 ，石提烧烤所以才请你去吃烤肉 。齐白叫“烤肉宛” 。石提烧烤写完之后 ，齐白当做“烤肉宛”的牌匾 。稍加思索 ，连声赞美。后来认为那样不妥 ，老人笑着答应 。挂在墙上 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，齐老提笔作书 ，叫“烤肉宛” 。同他一块去了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。成为一块匾 。连连赞叹 ，"于是请齐老给题一块匾。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，终究就用这一个字 ，突然停笔，拿来宣纸，”齐老这天兴头很大 ，切肉的宛师傅 ，拿起手杖 ，果然 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。兴致勃勃 。”写毕掷笔大笑 ，连个字号牌匾还没有哪 ！使齐老夸不绝口，让他十分高兴 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，烤肉宛的独特风味 ，