17 、式早浇上荷兰汁即可 。尼迪包裹住蛋黄后捞出 。克蛋吐司用烤箱烤制微脆 ，成做出经餐班水开后关小火 ，典英迅速磕进一个鸡蛋 ，式早注意一定要一点一点的尼迪加入 ，
3、克蛋待鸡蛋蛋清部分变白 ，如果没有可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，而不是隔热水打发 ，码放好烟熏三文鱼后 ，中间翻面一次 。如果水不够热 ，根据喜欢的口感自行掌握。
2 、
6 、黄油200克 、我用的是170度 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
8、也可以在水中加入白醋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
14 、
7 、火腿1片 、制作荷兰汁时 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，烟熏三文鱼3片、但需要小心操作 ，
容易把鸡蛋至熟 。9、最后放入之前煮好的水波蛋 ，捞出用清水冲洗沥干 。
4、浇上荷兰汁即可食用 。
5 、
3 、鸡蛋2个 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，也可以微波低温融化 ，约10分钟左右 ，请自行判断 。
16 、再摆上菠菜 。保持比小开锅再小一点的火力 ，器皿不要贴在热水上 ，
13 、烧一锅开水 ，可以帮助鸡蛋成形 。
5 、
15 、
18 、
11、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，用刀适当切碎，
10 、
原料：吐司2片 、非常好吃 。避免弄破。也可以放煎过的培根或者三文鱼。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。吐司烤干 ，时间和火力要掌控好 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、蛋黄2个打散后，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，水一定要煮沸 。打至颜色发白 ，
2 、滴入几滴白醋 。相比较容易打发 。再烤好的吐司上放一片火腿 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，拌匀后加入盐 、90秒左右。打入鸡蛋 。
12 、更加光滑利落。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、煮鸡蛋这步需要注意 ，
友情提示 ：
1 、蛋黄2个 、切碎的菠菜更加方便食用 。菠菜用热水焯烫5秒 ，黄油可以隔水融化 ，鸡蛋不容易快速成型 。
4 、隔热气打发鸡蛋 ，不要搅动 ，避免把蛋液烫熟 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、无粗泡 。具体所需的时间跟火力有关 ，最后放上水波蛋 ，