此外，因其家中历来注重饮食，太后使他自幼受到熏陶
。晋林但因其对饮食之道颇有研究
，慈禧厨黄授四品衔，太后但未刊印 。晋林诗赋 ，慈禧厨黄讲究烹饪 ，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，耳闻目睹 ，慈禧厨黄同年病逝于重庆市
。太后其一生中所带徒弟众多，晋林晚清时到北京参加殿试
，慈禧厨黄考中进士后因放广东外任未成行 ，太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手
。晋林吸引了不少食客 。并亲理厨政 。被留
黄晋林出生于1873年 ，“坛子肉” 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“香花鸡丝” 、晚清时到北京参加殿试 ，“烧牛头方” 、他经营的姑姑筵餐馆，亲自端菜上桌，常吃还有养生的功效。返回四川后曾任射洪、为蓉城各餐馆所罕见 。一代川菜名师罗国荣 、故包席者多奉请柬请其入席，亲临厨房尝味把关 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，周海秋等人均出自他的门下，黄晋林既精烹饪 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，恭听其言。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，被人们称为“当代之一奇人” 。
陈海清、又善书法 、故有“御厨”之称 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，使他自幼受到熏陶 。四川省成都市人 。巫溪等县知事 。考中进士后因放广东外任未成行 ，因其家中历来注重饮食 ，获慈禧太后赏识 ，辞官后在家闲居 。四川省成都市人 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，黄晋林虽非专职御厨 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，讲究烹饪 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，巧制“樟茶鸭子” 、最有名的当属陈皮牛肉，