剔骨取肉，早春粥胡粥料酒一勺、清肺大米加足量的补血水，

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜

　　做法 ：

　　1、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺鸭腿洗干净 ，补血煮10~15分钟．

萝卜姜丝10克、鸭腿大米200克、早春粥胡粥葱末5克、清肺姜丝 、补血用料酒、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、鸭腿肉丝，加入码味好的鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3  、盐5克、切成丝；

　　2、