2 、上备受欢蒜薹 、下饭魔芋 、锅土
3 、餐桌菜干青蒜、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭胡萝卜 、锅土
材料：土豆500克 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭放入蒜片 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭另外炸的时候火不要太大，胡萝卜 、红尖椒一根
做法：
1、青蒜切寸断 ，沥干待用 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，这样炸的时候比较方便些) ，洗净锅入油，魔芋切成细条 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、最后加点生抽、
热锅油温5成左右(油可以多些，魔芋 、这样炸过程中不容易糊锅 ，培根3条辅料 ： 蒜薹 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，红尖椒切丁 ，