2 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色加入水大火烧开 。惹味
9 、菜葱
4 、油煎油适量
做法 ：
1、夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色
5 、惹味排骨煎出油后，菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。准备好材料 。夏日下酒香蚝
6 、特色
3、惹味装碟即可食用 。菜葱
10 、油煎葱头适量 、不入油放入排骨大火快煎 。不用再另放盐。加入蚝油 ，
材料 ：排骨750克 、要加油入 。加入葱头丝炒香。炒均后 。出油太少 ，生葱头切丝备用。烧热锅 ，放白糖炒糖色 。排骨洗净斩件备用。蚝油已经够咸味了 ，焖至汁稍干即可关火 。
7 、糖适量 、
8 、排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，